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EdradourEdradour 12 ans 50ème Anniversaire LMDW 46% (sample) |  Jolie robe ambrée avec des reflets rougeâtres. Le nez est doux et fruité laissant présager un whisky fin et complexe.
En premier lieu du sherry puis un joli fruité sur la compote et la vanille, le vieux rhum ambré, les épices avec la cannelle et quelques notes boisées.
La bouche confirme un nez appétissant. L'attaque est moyennement charpentée et chaude. Sèche et ronde (un piège comparé à la subtilité et la légèreté du nez). Essentiellement fruité, l'eau de vie à la cerise, le chausson aux pommes. C'est acidulé sur les agrumes, épicé et légèrement boisée.
La finale salée et boisée est longue et sa texture huileuse tapisse le palais. Un très bon EDRADOUR sans finition farfelue comme l'on trouve actuellement.
Note: 17,5/20  - Prix:  - 12 octobre 08 |
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| By Laphroaig43 - mercredi 13 janvier 2010 | Single Malt Passion V.2.3 (2008) |
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