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BenriachBenriach 28 ans 1976 SV 56,9% (sample) |  Vintage 22.12.1976 / Bottled 07.04.2005 / Cask Sherry butt / Cask no.9442 / Number of bottles: 426
Robe ambrée avec des reflets dorés. 426 bouteilles issues d'un fut de sherry (N°9442).
Nez ample et gourmand. Etonnamment marin avec de la tourbe grasse et du sel. Fruité sur la pomme cuite au four et le citron, le sucre vanillé et la cannelle. Epicé sur le poivre vert, viandé sur le bacon et la viande faisandée. Un nez riche et complexe qui augure une bouche musclée.
La bouche est vive est charpentée. Piquante sur les épices, le café et la croûte de gâteau un peu trop cuite. on retrouve ces notes de viandes un peu trop cuites et le fruité des agrumes avec le citron. Quelques notes boisées et humide termine cette bouche musclée et des plus agréable. La finale est persistante, poivrée et boisée avec des notes d'agrumes.
Un whisky qui fera long feu l'hiver au coin de la cheminée.
Note: 19/20  - Prix: - 10 juin 2009. |
| Benriach 21 ans 1984 TWE 56,7% (sample) |  Vintage 26.09.1984 / Bottled 18.09.2006 / Cask Sherry hogshead / Cask no.490 + 514 / Number of bottles: 481
Robe dorée soutenue.
Le nez est ample, gourmand et riche en arômes. Marin sur la tourbe et l'iode, puis fumé avec des notes de fruits secs telles que les amandes et la pistache. La vanille et le lait de coco complète ce nez très plaisant.
La bouche est vive et chaleureuse. Tourbée et épicée avec une touche boisée et fumé. Acidulé sur les agrumes puis amer sur le chocolat noir. Le cuir humide et quelques notes céréalières avec le houblon.
La finale épicée est persistante sur le boisé et la cendre. On a vraiment l'impression d'être en présence d'un whisky des Islay et pourtant..... Remarquez BenRiach n'est pas si loin.
Note: 18,25/20 - Prix:  - 04 décembre 2008
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| Benriach 12 ans OB 43% |  Ce 12 ans «nouvelle version» revendique pleinement le style Speyside de Benriach. Un single malt gourmand qui oscille entre les fruits, les fleurs et l'orge maltée. Il provient de l'assemblage de 60% de fûts de bourbon et de 40% de fûts ayant contenu du sherry. Un malt plus onctueux et plus boisé que le précédent 12 ans. (La maison du whisky)
Couleur vieil or. Le nez est rond et frais. Principalement sur la poire, le vin blanc avec un petit côté vanillé. La bouche est gourmande et fluide. Légèrement piquante elle reprend le côté fruité de la poire et des notes exotiques avec une touche de banane. Un petit soupçon d'épices complète cette bouche gourmande. La finale est moyenne, fruité avec relents de café froid. Un bon Malt mais pas mon style.
Note: 15,75/20  - Prix:  - 29 juin 08 |
| Benriach Authenticus 21 ans 46% (sample) |  Single malt non filtré à froid provenant de l'assemblage de quelques fûts de chêne ayant contenu du bourbon. En dégustant ce Benriach, on se sent beaucoup plus proche des rivages de l'île d'Islay que de la tranquillité verdoyante du Speyside. Le soir au coin de l'âtre. Bottled: 13.06.2006 / Cask Bourbon & Sherry Cask / Number of bottles 4,800
Robe dorée avec reflets ambrés.
Un nez très gourmand et complexe qui varie entre le fruité des compotes de fruits blancs, le bonbon au miel, le bubble gum, la vanille, la cannelle et le côté marin iodée avec ses relents tourbés et fermiers se terminant sur des notes d'herbes fraîchement coupées. Un riche palette aromatique pour ce nez extrêmement plaisant.
L'attaque en bouche est vive et épicée sur le poivre et la tourbe. Fraîche, huileuse et moyennement charpentée. Des notes viandées, d'agrume et de chocolat amer le tout sur un lit de fumée.
La finale est longue et sèche sur les épices et la fumée de tourbe. Un whisky doté d'une grande finesse.
Note: 18,5/20 - Prix: - 29 septembre 08
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| By Laphroaig43 - mercredi 13 janvier 2010 | Single Malt Passion V.2.3 (2008) |
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